我們的身體需要多種營養素的支持，才能保證機體的正常運轉，通過合理的飲食能基本滿足身體對于營養素的需求，但是有的人飲食不健康，導致體內某種營養物質缺乏，需要額外補充，B族維生素就是其中壹種，那麽補充足量的B族維生素有什麽好處?想要補充B族維生素，需要多吃哪些食物?

維他命B的6大功效

維他命B群是大家所熟知的抗壓營養素，幫助在關鍵時刻的精力與體力支援。實際上維他命B群裡各個營養素都有其代表性的功效，請參考整理表格如下：

綜合以上維他命B群功效，大多是和調節生理機能、促進新陳代謝、增強體力、維持精神旺盛、養顏美容和幫助入睡等等的營養補給，可見體內缺一不可，在飲食中不可以忽視攝取的營養素種類(1)。

可以吃什麼食物補充維他命B

以下是各個維他命B群富含的食物種類來源：

• 維他命B1：豬肉、深綠色葉菜類、全穀雜糧類、小扁豆、杏仁、核桃
• 維他命B2：深綠色葉菜類、雞、魚、蛋、全穀雜糧類
• 維他命B6：全穀類、肉類、蔬菜類、內臟
• 維他命B12：肉類、魚類、乳製品、蛋黃、內臟、啤酒酵母
• 葉酸：深綠色葉菜類、水果類、全穀雜糧類、內臟
• 泛酸：內臟、肉類、海鮮、蔬菜類、全穀雜糧類、豌豆、堅果類
• 菸鹼酸：豬肉、雞肉、魚類、全穀雜糧類、豆類
• 生物素：內臟、海鮮、乳製品、花生、蛋

可以發現如果要吃到全方面的維他命B群，食物種類的多樣性要攝取相當廣泛，以現在的外食族要能吃到這麼多樣式的食物來源是十分困難的，加上高壓忙碌的生活，維他命B群流失得更多更快，因此維他命B群的膳食補充劑有其方便性和速效性。

維他命B的正確吃法

衛福部也有針對國人對於各個維他命B群的攝取設定個別的建議量和上限攝取量，以下基準以成人建議量列出給你參考：

資料來源：衛福部國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)

維他命B群是水溶性維他命，所以攝取後會在2-3小時由尿液排出體外，很難持續被利用，因此吃了維他命B群有些人會覺得當下有感受，一旦代謝後又會恢復到無力感，如果想要持續為體能充電維持抗壓活力，可以選擇緩釋型和速溶型合而為一的維他命B群，可以快速充電有感，又能持續給予你能量活力。

維他命B群推薦緩釋型！穩定提供一天所需

緩釋型劑型多會使用在水溶性維他命的補充方式，主要是水溶素維他命(像是維他命B群和維他命C)再補充後2-3小時就會代謝經由尿液排出，功效頂多維持2-3小時，無法長時間提供生理穩定的營養素來源，補充完後2-3小時感覺有補跟沒有補一樣。而緩釋型劑型可以穩定釋放定量營養素，對於水溶性維他命的吸收和效用可以長達8小時，可以減少補充劑浪費，也可以持續為精力和體力補充能量來源，對於身體補充是更經濟實惠的方式！

單吃維生素B6、B12還是B群好？

B6與B12是許多人較喜歡補充的單方維他命B，尤其是女性朋友，對於特殊時期容易疲勞者，就會想特別補充這兩樣。但其實維生素B群互相是相輔相成的，透過補充綜合的維他命B群，能讓體內代謝與所需酵素更完整。

適合補充維他命B群的族群

維他命B群大部分的人都很適合補充，像是以下的族群：

1. 容易精神不濟的上班族

2. 忙碌爆表、經常加班應酬的高壓族

3. 追求健康的男、女性

4. 考試唸書壓力大的學生們

5. 怕營養不均衡的長輩、銀髮族

6. 素食者

B群什麼時候吃最好

維他命B群是許多上班族經常補充的基本維他命，會受歡迎的主要原因，也與補充後對於精神提振上的幫助有關，所以會建議於白天早餐後食用，如果為緩釋劑型，白天補充，也可以穩定提供一整天身體所需的維生素B營養素，讓精神更中，處理工作更有效率。

補充過量的維他命B有副作用嗎？

任何營養素過與不及都無助身體健康，水溶性維他命B群雖代謝快速較少引起中毒問題，但短時間大量補充還是會有噁心、嘔吐、拉肚子等反應，因此會建議補充上還是照建議量補充，對健康保養才會有加分。此外補充維他命B群有個小提醒，許多人想補充維他命B群提振精神，長期的體力預支會增加生理的負荷，建議補充維他命B群還要搭配良好的生活調整和適時紓壓，才能維持健康更長久！

如果你在找有感的維他命B群，可以選擇大研生醫B群緩釋雙層錠，特殊緩釋層和速溶層合而為一，除了提供全方面的維他命B群，另外添加五味子和牛磺酸，快速為你推進活力，酵母硒和鋅提升新陳代謝，幫你天天加滿油，體力、精力都滿分！