
孩子生長得很快,需要有均衡的營養,特別是吸收足夠的鈣質,來支持骨骼生長。 一至三歲的幼兒每天需要大概500至600毫克的鈣質,而四至六歲的孩子就需要大概800毫克鈣質。 對於這個年紀的孩子,奶依然是最好的鈣質來源。 每天360至480毫升牛奶,配合均衡飲食,就足夠滿足他們每天的鈣質需要。
兒童補鈣為什麼很重要?兒童成長只有 1 次
鈣質是人體中非常重要的礦物質成分,但是人體無法自行合成,所以必須從平日的飲食來攝取。
人體中有 99% 的鈣存在於牙齒和骨骼中,但鈣的幫助不只如此,還有助肌肉正常收縮、神經感應性、幫助血液凝固等,因此攝取充足的鈣質是非常重要的喔!
兒童補鈣必知,不同年紀的小朋友,每天需要多少鈣?
鈣質的攝取要適當不過量,如果攝取過多吸收不了就浪費囉。根據研究指出,4~6 歲兒童每日建議鈣質攝取量為 600mg,10~12 歲青少年則為 1000mg,19 歲以後則是 1200mg。
在我們 25~30 歲時,是人體骨鈣含量最高的時候,30 歲以後鈣質則會每年漸漸地流失,所以補鈣其實不只是孩童需要注意的,成年人也是需要有足夠的鈣質攝取量。父母在孩子還年幼的時候,就要幫孩子充足地補充鈣質,存好骨本幫孩子打造良好基礎。
兒童補鈣3階段,不同年紀補鈣量大不同
年紀 | 每日補鈣建議劑量 |
0~6 個月 | 300 mg |
6~12 個月 | 400 mg |
1~3 歲 | 500 mg |
4~6 歲 | 600 mg |
7-9 歲 | 800 mg |
10-12 歲 | 1000 mg |
13-18 歲 | 1200 mg |
19 歲之後 | 1000 mg |
嬰幼兒補鈣須知,小孩剛出生需要開始補鈣了嗎?
根據資料,剛出生 0~6 個月的小孩一天僅需要 300 毫克的鈣攝取量。以一位喝母奶的寶寶為例,通常 1000 毫克的母乳就含有 340 毫克的鈣含量。所以只要注意日常自然飲食的選擇,幼兒可以輕鬆從日常的天然飲食滿足的鈣需求。
研究發現,每年3-5月是兒童、少年的加速生長期,平均長高達到1.37厘米,明顯高於其他季節。藥補不如食補,這幾樣含鈣量高的食物,可變著花樣加入寶寶平時的飲食中。
1.芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
2.蝦皮。蝦米營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。
3.牛奶。牛奶是人體鈣的最佳來源,牛奶的鈣磷比例適當,非常有利於人體吸收。
4.芥菜。芥菜除了鈣含量很高外,還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和維生素D。
5.海參。海參含鈣量豐富,營養價值高。是典型的高蛋白質、低脂肪、低膽固醇食物。
6.紫菜。紫菜營養豐富,含碘量很高,含鈣量也不少。它能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼、牙齒的生長和保健,提高機體免疫力。
7.黑木耳。黑木耳降血壓、補鈣,還有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。
8.海帶。海帶的含鈣量豐富,也富含其他人體所需營養元素。
9.黑豆。鈣含量豐富,黑豆中蛋白質含量相當於肉類的兩倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,還含有18種氨基酸。
兒童補鈣 3 階段:掌握 3 個重要補鈣時期
孩子成長有三個關鍵黃金期特別需要加強鈣:
- 4~6 歲時,身體開始儲備鈣質,準備作為長高發育的能量!
- 學齡期 10~16 歲為小朋友身高快速成長的階段,需要的鈣量可說是成長中最多的。
- 青春期(男生 17~25 歲,女生 16~23 歲)則是最後的成長衝刺階段。
營養師建議孩童可在 6 歲時開始適量的補充鈣質,有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康。除了鈣質攝取外,偏食、厭食和喜愛吃甜食、喝飲料、晚睡等因素也會間接影響健康維持。
兒童補鈣怎麼吃?5 個補鈣要點,小孩補鈣更 easy
補鈣祕訣 1:戶外日曬與運動,維生素D不可少
研究指出每日日曬 15-30 分鐘,體內可自行合成維生素D3,可以增進鈣質的吸收,但盡量在早上或下午陽光較溫和的時間,避免正中午較強烈的陽光引起曬傷或中暑的情況。
家長們也可以利用假日多多安排戶外活動,不僅可以促進親子間的關係,開心愉悅的心情也是孩子們成長非常重要的關鍵!
而維持適量的運動也是必不可少,每週至少 3 次運動,建議有氧及負重運動並行,可以刺激骨骼生長,也可以避免小朋友的肥胖。
想知道更多維生素D的知識
補鈣祕訣 2:選擇優質高鈣食物,3 大食物來源教你選
- 乳製品是非常好的鈣質攝取來源,營養師建議每日 2 杯(每杯 240ml)的全脂牛奶,每 100ml 的牛奶約可以提供約 100mg 的鈣質。若喝牛奶易拉肚子,可用無糖優酪乳、優格或起司來代替。
- 蔬菜中也有很多富含鈣質的選擇,像是芥菜、紅莧菜、綠豆芽、紅鳳菜等,補充鈣質的同時還可以攝取到鎂、維生素B、葉酸等,這些也都是維持健康發育所需的營養素。
- 豆類製品如豆干、傳統板豆腐,製程上加入硫酸鈣(俗稱石膏)提供了很豐富的鈣質,另外像是黑芝麻、小魚乾等也是不錯的鈣質攝取來源。補鈣小撇步:每日建議兩份水果,可在飯後選擇高維生素C 的水果,例如:芭樂、奇異果、柳橙、橘子。
補鈣秘訣 3:「睡前」補鈣更加分!
「睡前」是非常好的補鈣時間點,在睡前攝取鈣質能夠大幅度減少食物的干擾,並且睡前攝取鈣質也可幫助入睡,讓孩子們的成長事半功倍。
補鈣秘訣 4:減少攝取高糖、高鈉的食物
現代人的飲食時常經過加工或過度調味,而其中有許多營養素會影響鈣質的吸收與利用,其中有 2 項是需要特別留意的:
- 1. 糖分
現在小朋友喜歡喝含糖飲料,忽略了牛奶等鈣質來源,而糖分也容易造成鈣質流失,應該儘量避免攝取
- 2. 高鈉
為了代謝過多的鈉,容易將鈣離子一起代謝掉,導致鈣流失
補鈣祕訣 5:選擇優質鈣質補充劑,3 大要點營養師教你挑鈣
- 1. 多元且吸收率高的天然鈣源
骨鈣素及海藻鈣,分別來自海陸的天然鈣質來源,且吸收率良好!骨鈣素屬於天然鈣,更含有塑型蛋白、膠原蛋白等成分;
此外 Aquamin 獨特紅藻鈣,則屬於天然植物性鈣質,不僅含鈣量高,更有 70 多種以上礦物質。
- 2. 複方添加,提高吸收力
為了使鈣質更容易被吸收,建議挑選搭配CPP(酪蛋白磷酸胜肽)及具生理功能的維生素D3,又稱為搬運工,可增進鈣質吸收並維持血鈣平衡。
此外搭配維生素K2 促進骨質鈣化,確實將鈣質運用,關鍵成分添加,幫助鎖鈣。
